大人の給食☆そぼろ丼
鶏そぼろのごぼうと、にんじんの食感が美味しいです!
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しょうが、にんじん、ごぼうは粗みじん切りにする。
米・醤油・塩を入れ、ご飯を炊いておく。
油でしょうがを炒め、にんじん・ごぼう・鶏ひき肉をさらに炒め調味料を入れ、煮切る。
炒り卵を作る。ご飯の上に鶏そぼろ・炒り卵をのせて食べる。
そぼろを焦がさないように煮切って下さい。
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