豆板醤でピリ辛☆きのこの炊き込みおこわ
ゆきふく @cook_40039154
ふつうの味に飽きたらこれで♡
ちょっぴりピリ辛な炊き込みおこわ。
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんにハマっていて、こんな味おいしいかもと思って作ってみました。
豆板醤でピリ辛☆きのこの炊き込みおこわ
ふつうの味に飽きたらこれで♡
ちょっぴりピリ辛な炊き込みおこわ。
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんにハマっていて、こんな味おいしいかもと思って作ってみました。
作り方
- 1
もち米は研いでざるにあげて、30分置く。その間に具の準備。最初に鶏肉。 1.5㎝角くらいに切って☆につけておく。
- 2
にんじんは５㎜角。しいたけとたけのこは１㎝角に切る。舞茸はほぐす。
- 3
お米はおこわの水加減にして、さらにそこから大さじ９杯分取る。★の調味料を入れてよく混ぜる。
- 4
鶏肉、にんじん、きのこ、たけのこをのせて普通に炊く。
出来上がり！
コツ・ポイント
豆板醤は溶け残りのないようにしっかり混ぜてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
お年寄り絶賛シリーズ☆炊き込み☆おこわ☆ お年寄り絶賛シリーズ☆炊き込み☆おこわ☆
めんつゆ、粉末出汁だけの味付けで炊き込みおこわを作りました☆少し甘めのおこわですが簡単、美味しい、おこわが出来ました☆
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18606769
