豆腐と さけフレークのナゲット
ナゲットを豆腐で作りました。
このレシピの生い立ち
今回は豆腐の賞味期限を見て
消費の為に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は、軽く水切りし
フォーク等で潰します。 - 2
さけフレークと片栗粉を入れて混ぜます。
※さけフレークで味つけなので
お好みの量を入れます。 - 3
フライパンに油を入れ
中火～弱火で
スプーン2本を使って
形を整えて 入れます。 - 4
※片栗粉が少ない程
形は焼いてる間に平らになってきます。 - 5
両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 6
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豆腐と梅おかか入りナゲット -
- 7
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おからとさけフレークのナゲット -
- 8
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◎さけフレークのナゲット豆腐とおからです。
-
コツ・ポイント
豆腐の水分が多いと
焼いてる時に油跳ねするので
水分を捨てるか
片栗粉の量を増やして下さい。
つくれぽ
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