作り方
- 1
HBに皮の材料を全ていれる。 ドライイーストは所定の場所に。
パン生地コースで設定。1~2時間でできると思います。 - 2
その間に具を作る。
ボールに具を全て入れて混ぜ合わせる。
中身の具はお好みで変えてくださいねヾ(*゚▽゚)ノ" - 3
にんにくはパウダーじゃなくても全然OKです。コチュジャンはなくても大丈夫。
- 4
生地ができたら、6等分にして丸め、濡れぶきんをかけて30分常温で休ませる。
- 5
休ませたあと、生地を手で伸ばし具をつつむ。
- 6
蒸し器で20分蒸す。
倍の大きさになってますよー☆(*^-゚)人(゚-^*)☆
コツ・ポイント
具をいれすぎないようにしてください(笑)
蒸すと大きくなるので、隣とくっつかないようにしてくださいね♪
蒸すときに下にクッキングシートを敷きました。
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