かんたん味噌うどん～大根入り

かんたん味噌うどん～大根入り-レシピのメイン写真

かんたん味噌うどん～大根入り

編集者NT @cook_40241193

水、味噌、安価な野菜などの食材で簡単にできる経済的な味噌うどん。
このレシピの生い立ち
ポイントは味噌を入れるとき、沸騰させずゆっくりと混ぜる。味噌が多いと感じたら少し水を入れるなどして調整する。大根はやわらくなるまで茹でて、後からキャベツをいれてもいい。味噌を溶かすのに時間がかかる場合は後から、うどんをいれてもいい。

水、味噌、安価な野菜などの食材で簡単にできる経済的な味噌うどん。
このレシピの生い立ち
ポイントは味噌を入れるとき、沸騰させずゆっくりと混ぜる。味噌が多いと感じたら少し水を入れるなどして調整する。大根はやわらくなるまで茹でて、後からキャベツをいれてもいい。味噌を溶かすのに時間がかかる場合は後から、うどんをいれてもいい。

もっと読む

かんたん味噌うどん～大根入り

編集者NT @cook_40241193

水、味噌、安価な野菜などの食材で簡単にできる経済的な味噌うどん。
このレシピの生い立ち
ポイントは味噌を入れるとき、沸騰させずゆっくりと混ぜる。味噌が多いと感じたら少し水を入れるなどして調整する。大根はやわらくなるまで茹でて、後からキャベツをいれてもいい。味噌を溶かすのに時間がかかる場合は後から、うどんをいれてもいい。

水、味噌、安価な野菜などの食材で簡単にできる経済的な味噌うどん。
このレシピの生い立ち
ポイントは味噌を入れるとき、沸騰させずゆっくりと混ぜる。味噌が多いと感じたら少し水を入れるなどして調整する。大根はやわらくなるまで茹でて、後からキャベツをいれてもいい。味噌を溶かすのに時間がかかる場合は後から、うどんをいれてもいい。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

うどん 200g
大根 100g
キャベツ 40g
もやし 30g
揚げ（油抜済） 1枚
しめじ 30g
長ネギ（輪切） 1g
味噌大スプーン2
だし（粉末）小スプーン1/2
醤油小スプーン1
水 500cc

レシピを保存

作り方

1
大根、キャベツ、油揚げを切る。
大根は短冊切。
2
水、だしを入れ火にかける。（中火）
3
大根、キャベツを入れる。（中火）
4
もやし、油揚げ、しめじを入れる。（中火）
5
うどんをいれる。
6
醤油を入れ、味噌をゆっくり混ぜる。（弱火）
7
器に盛って長ネギ（輪切り）をふる。

コツ・ポイント

味噌汁にうどんを入れたらどうかなと思って挑戦した。食材は冷蔵庫にあるものと安価なもので挑戦した。思ったより美味しく、作り方が難しくないのでお薦め。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

編集者NT @cook_40241193

2022/12/18 15:38に公開

編集者　NTといいます。簡単料理に関する動画、メールマガジンを書いています。無料動画配信はここから　https://www.youtube.com/channel/UCtqfokETKbBSuQYkrKMyupg編集NTの料理のホームページはここ！料理の無料メールマガジンも配信中。　http://www.ntis-net.com/cook/よろしくお願いします。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ