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鮭の照り焼き
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鮭の照り焼き-レシピのメイン写真

鮭の照り焼き

ぽこあこ
ぽこあこ @cook_40087150

お弁当にピッタリの鮭の照り焼きです☆甘辛味が最高!

このレシピの生い立ち
甘辛ソース(レシピID18692112)を使いたくて♪

お弁当にピッタリの鮭の照り焼きです☆甘辛味が最高!

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甘辛ソース(レシピID18692112)を使いたくて♪

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鮭の照り焼き

ぽこあこ
ぽこあこ @cook_40087150

お弁当にピッタリの鮭の照り焼きです☆甘辛味が最高!

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材料

1人分
  • 鮭 1切れ
  • 甘辛ソース(レシピID18692112) 大さじ1
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱して、鮭を両面焼く。焼き色がついたら水少々を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

  2. 2

    照り焼きソースを鮭の上にかけて、2,3回ほど裏返してからめ、煮詰める。

  3. 3

    ※写真は1切れを半分に切って焼いています。

コツ・ポイント

鮭は蒸し焼きにするとふっくら仕上がる気がします。

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ぽこあこ
ぽこあこ @cook_40087150
2010/11/15 09:13に公開
料理を作ること&食べることが大好き☆自分なりのレシピを日々探求中です♪
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このレシピのキーワード

照り焼き 鮭

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