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♡簡単♡うんまいニンニク味噌
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♡簡単♡うんまいニンニク味噌-レシピのメイン写真

♡簡単♡うんまいニンニク味噌

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

コレさえあれば、パパットできて一品に♡味噌とニンニクの甘辛い味が食欲をそそります。おつまみも簡単にできるし♡ご飯にも♡
このレシピの生い立ち
味噌を使ってのタレを作っておくと、レパートリーも広がり、とても便利です♡

コレさえあれば、パパットできて一品に♡味噌とニンニクの甘辛い味が食欲をそそります。おつまみも簡単にできるし♡ご飯にも♡
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♡簡単♡うんまいニンニク味噌

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

コレさえあれば、パパットできて一品に♡味噌とニンニクの甘辛い味が食欲をそそります。おつまみも簡単にできるし♡ご飯にも♡
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材料

  • ニンニク 8片位
  • 味噌〈普段使ってる味噌〉 200g位
  • 砂糖 大さじ4
  • 粉末だし 小さじ1
  • ハチミツ 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    小鍋に水とスライスしたニンニクを入れ、コトコト煮る。ニンニクが半透明になるまで煮る。

    • ♡簡単♡うんまいニンニク味噌作り方1写真
  2. 2

    ハチミツ以外の調味料を入れ、時々混ぜながらコトコト煮る。

    • ♡簡単♡うんまいニンニク味噌作り方2写真
  3. 3

    仕上げにハチミツを入れよく混ぜてちょっと火を通したら、出来上がり♡

    • ♡簡単♡うんまいニンニク味噌作り方3写真
  4. 4

    瓶に入れて保存すると、いろんな料理にパパット使えて便利です♡2週間冷蔵庫で保存OK♡

    • ♡簡単♡うんまいニンニク味噌作り方4写真
  5. 5

    例えば、冷奴に♡他には、茹でたコンニャクや炒めたナスにかけて田楽風に♡冷たいうどんにも♡焼いたピーマンにも美味しいよ♡

    • ♡簡単♡うんまいニンニク味噌作り方5写真
  6. 6

    ご飯にのっけるだけで♡ご飯が止まらない♡夏バテ知らずで、元気100倍♡炒め物の隠し味にもどうぞ♡

    • ♡簡単♡うんまいニンニク味噌作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニクの量は好みで少なくしてもOK♡週末メニューにいいかも?♡ニンニクの弱い人は、生姜で作ってもOK♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2015/07/23 01:06に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく 味噌

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608154
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