昆布のおにぎりに！☆こんぶのつくだ煮☆
☆sweets☆ @cook_40100024
手作りのこんぶのつくだ煮です！
だしをとった後のこんぶでできますよー(^^)
このレシピの生い立ち
こんぶのつくだ煮 好きなんですが 無添加のものはなかなか手に入らなくて(^^;
手作りしてみましたー！
昆布のおにぎりに！☆こんぶのつくだ煮☆
手作りのこんぶのつくだ煮です！
だしをとった後のこんぶでできますよー(^^)
このレシピの生い立ち
こんぶのつくだ煮 好きなんですが 無添加のものはなかなか手に入らなくて(^^;
手作りしてみましたー！
作り方
- 1
こんぶは細く千切りにします
-
- 2
だし汁、料理酒、砂糖、酢とこんぶをなべに入れて弱火で煮ます
- 3
昆布が少しやわらかくなったらしょうゆを入れて好きなやわらかさまで弱火で煮ます
仕上げに強火にして汁気をとばします - 4
ごまを混ぜて出来上がりです
こんぶのおにぎりにどうぞ(^^) -
コツ・ポイント
酢を入れるとやわらかくなります
少ししか入れてないので すっぱい感じにはならないです(^^)
汁気が足りないようならだし汁か水をたして下さい
強火で汁気をとばす時はこげないように気をつけてくださいねー！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
混ぜ込んで♡昆布の佃煮ごまおにぎり♡ 混ぜ込んで♡昆布の佃煮ごまおにぎり♡
お母さんが作ってくれてた、昆布の佃煮のおにぎりです。おにぎりの中に昆布を入れるんじゃなくて、ご飯に混ぜ込んだ方が好き♡
-
-
-
ご飯にのせて♪おにぎりにも♪こんぶの佃煮 ご飯にのせて♪おにぎりにも♪こんぶの佃煮
お店で買うより、あっさり食べやすい我が家の食卓で人気のこんぶの佃煮です。なぜか、ゴマなしが人気です。
-
-
鮭と塩昆布（昆布の佃煮）の二刀流おにぎり 鮭と塩昆布（昆布の佃煮）の二刀流おにぎり
焼き鮭と塩昆布（昆布の佃煮）のおにぎりです。コンビニでどちらにしようかな。と迷う具材を両方入れちゃいました。#二刀流おにぎり#鮭のおにぎり#昆布のおにぎり
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18608262
