ラー油で作る!もやしときゅうりの鶏ナムル

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

ラー油で作るナムル!
このレシピの生い立ち
小笠原のラー油をもらったので作りました!

ラー油で作る!もやしときゅうりの鶏ナムル

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. 鶏胸肉 100g
  4. ★ラー油 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1/2
  7. ★塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋にお湯が沸いたらもやしを30秒〜60秒くぐらせます。

  2. 2

    細切りにしたきゅうりともやしを水洗いして、しっかり水を切ります。

  3. 3

    鶏胸肉をレンジで1〜2分火を通して、水で流しながら手で割きます、

  4. 4

    ★を全て混ぜて完成です。

  5. 5

    小笠原諸島の島ラー油で作りました!

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冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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