お餅と照焼チキンのピザ

ちょも嫁 @cook_40179293
簡単絶品クリスピータイプ餅チキン
このレシピの生い立ち
マルゲリータとかは簡単に出来るけど、お餅と照焼チキンのピザはデリバリーが主。お家で出来たら安上がりしかも実は簡単に出来ちゃう
お餅と照焼チキンのピザ
簡単絶品クリスピータイプ餅チキン
このレシピの生い立ち
マルゲリータとかは簡単に出来るけど、お餅と照焼チキンのピザはデリバリーが主。お家で出来たら安上がりしかも実は簡単に出来ちゃう
作り方
- 1
鶏肉にみりん、醤油で漬け込んでおく。つけ汁はソースに使うので捨てずにとっておくこと。
- 2
強力粉に水を少しづつ加えまとまったらオリーブオイル、塩を加えよく練る。
オーブンシートを敷いた天板にピザ生地を伸ばす。 - 3
お餅は6等分に切り、鶏肉のつけ汁を別容器に移しマヨネーズを混ぜる。
- 4
ピザ生地にマヨネーズソースを半分程塗り鶏肉、お餅をトッピングし、残りのマヨネーズソースをかける。
- 5
最後にピザチーズを好きなだけぶっかけて
- 6
200度で予熱したオーブンに入れ180度で30分焼いて出来上がり!
- 7
--
コツ・ポイント
クリスピータイプのピザなので発酵がいらないのが魅力
マヨネーズソースはお好みで量を調節しちゃってください。刻み海苔もいいね。
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