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ネバネバ小鉢-レシピのメイン写真

ネバネバ小鉢

はしもっつぁん
はしもっつぁん @cook_40181181

ネバネバが好きなあなた!ぜひぜひお試しあれ(^o^)!とっても簡単ですよー!
このレシピの生い立ち
ネバネバが大好きなので、とにかくネバネバしたものを入れてみました♪( ´▽`)

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材料

5〜6人分
  • モロヘイヤ 1束
  • オクラ 5本
  • 長いも 150g
  • トマト(中) 1個
  • コーン(缶詰) 小さじ5
  • きざみのり 少々
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ5
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作り方

  1. 1

    オクラは30秒くらいゆでて、流水で冷やす。ヘタを切り落とし、輪切りにする。

  2. 2

    ①のお湯でモロヘイヤを茎の方からゆで、冷水で冷ます。冷えたら、水気をよく絞る。

  3. 3

    ②のモロヘイヤを、茎の方は0.5cmくらい、葉の方は2cmくらいに切る。

  4. 4

    長いもは皮をむき、角切りにする。

  5. 5

    トマトはくし切りで6等分したものを2つに切る。

  6. 6

    器にモロヘイヤ、長いもを入れ、トマト、オクラ、コーンの順に盛り付ける。

  7. 7

    めんつゆを上からかけて、きざみのりを散らせば完成!!

コツ・ポイント

食べる前によく混ぜて食べてください(^-^)/ ネバネバでおいしいですよ!!納豆を少し入れてもおいしいと思います♪( ´▽`)

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はしもっつぁん
はしもっつぁん @cook_40181181
2013/06/09 13:35に公開

このレシピのキーワード

缶詰 オクラ コーン トマト モロヘイヤ 山芋

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