簡単なすのレンジでごま和え
ものずきんちゃん @cook_40181480
なすをレンジで蒸してごまドレッシングをかけるだけ
このレシピの生い立ち
胡麻ドレッシングに凝っていて、いつもの胡麻和えをドレッシングに変えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子の頭の方に包丁で切れ目を入れる
- 2
レンジで３分
堅めの方がきれいに仕上がる。
水にさらす。 - 3
茄子の皮をむく。
輪切りにする。 - 4
小鉢に盛りつけて胡麻ドレッシングをかける。
コツ・ポイント
堅めの方が輪切りにしたとききれいに盛り付けられる。
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