作り方
- 1
にんにくをみじん切りにして、油を引いたフライパンで色がつくまで炒めます。
- 2
ひき肉を入れてバラしながら炒めます。
- 3
炒めタマネギも入れて更に炒めます。
- 4
◎の調味料を入れてトマトの水分が飛ぶまで炒めます。
- 5
カットトマトをフライパンに入れて水分を飛ばします。約4分ほど。
- 6
レタスを5センチ角に切ります。
- 7
ご飯、レタス、4、5の順に盛りつけたら完成です！
コツ・ポイント
しっかり水分を抜いて旨みを凝縮させた方が美味しいですよ♪
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