タコライス

うらきち
うらきち @cook_40046250

簡単でヘルシーな丼物♪スパイシーで食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
タコソースを買いに行ったら、売り切れだったので、自分でタコソースを作りました。

タコライス

簡単でヘルシーな丼物♪スパイシーで食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
タコソースを買いに行ったら、売り切れだったので、自分でタコソースを作りました。

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材料

2人分
  1. 挽肉(鶏、豚、牛何でもOK) 100g
  2. タコシーズニングミックス 7g
  3. 40ml
  4. トマト 1個
  5. ピーマン 1個
  6. 玉葱 1/2個
  7. ☆ケチャップ 小さじ1
  8. ☆タバスコ 適量
  9. ☆コンソメ 少々
  10. ☆塩・コショウ 少々
  11. オリーブオイル(炒め用) 適量
  12. レタス 1/4個
  13. トマト 1個
  14. チーズ 適量
  15. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    フライパンで挽肉を色が変わるまで炒め、余分な油が出たらとる。

  2. 2

    タコシーズニングミックスと水を加え水分がなくなるまで、炒める。タコミートの完成。

  3. 3

    ☆の野菜を2cm角に切る。

  4. 4

    小鍋にオリーブオイルを引き、☆の野菜を炒め、トマトの水気が飛んだら、☆の調味料を加える。タコソースの完成。

  5. 5

    お皿にご飯を盛り、食べやすい大きさに切った、レタス、トマトをのせます。その上にタコミート、タコソースをのせます。

  6. 6

    チーズを散らして完成。

コツ・ポイント

辛いのが好きな人はタバスコを多めに、甘いのが好きな人はケチャップを多めに入れてください。

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