アジの焼きびたし☆ニンニク風味♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪ 2016/2/7 話題入り!
ありがとうございます♪

暑い日のおつまみに♪
このレシピの生い立ち
とにかく暑い!
ニンニクで夏バテ防止になるかなと♪

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材料

3人分
  1. アジ 180g
  2. 30g
  3. おろしにんにく 小さじ1
  4. 土生姜 15g
  5. 一味 少々
  6. 合わせ酢
  7. 砂糖 大さじ1/2
  8. 大さじ3
  9. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    アジを、グリルで普通に焼く。

  2. 2

    葱は小口切りに、生姜は、みじん切りにする。

  3. 3

    合わせ酢に、葱・にんにく・生姜を入れて混ぜ、焼き上がったアジと一味を加えたら、出来上がり~♪

  4. 4

    2015/10/1
    「焼きびたし」の人気検索で、トップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

  5. 5

    2015/12/12
    「焼きびたし」の人気検索で、1位になりました。
    ありがとうございます~♪

コツ・ポイント

イワシやサバなどでも。
レシピ写真では、三枚おろしの鯵を使っています。
冷めるまでの間、合わせ酢の中で、時々優しく混ぜ返してあげて下さい。

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レシピ作者

SP♪
SP♪ @cook_40055773
に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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