残ったパン粉達で…チキンナゲット♪
rascal_mom @cook_40111376
揚げ物あとに残った溶き卵やパン粉達…チキンナゲットにしてお片付け♪
このレシピの生い立ち
揚げ物を作るときどうしても残ってしまう衣の材料を上手く使いきりたくて(*^-^*)
粉チーズやカレー粉、刻んだ大葉などを入れても美味しいですよ～♪
残ったパン粉達で…チキンナゲット♪
揚げ物あとに残った溶き卵やパン粉達…チキンナゲットにしてお片付け♪
このレシピの生い立ち
揚げ物を作るときどうしても残ってしまう衣の材料を上手く使いきりたくて(*^-^*)
粉チーズやカレー粉、刻んだ大葉などを入れても美味しいですよ～♪
作り方
- 1
鶏むね肉をミンチ状にします。粗さはお好みで♪
- 2
揚げ物の時に残った小麦粉、溶き卵、パン粉を全部一緒にし、鶏肉、調味料を入れて混ぜます。
- 3
スプーンなどですくって揚げます。
コツ・ポイント
基本的に衣の材料の残りをつかってますので、全部混ぜてつなぎが足りなければ、パン粉や小麦粉を多少足して下さい♪
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