卵を割りほぐします。

手順1に牛乳と砂糖を加えて、よく混ぜ合わせます。

ホットケーキミックスとココアを混ぜ合わせます。

手順2に、手順3を2～3回に分けて入れ、更にオイルを加えて、まんべんなく混ぜ合わせます。

ココット等の器にカップを敷き、生地を半分ぐらい入れます。

圧力鍋の低圧で10分、加圧し、粗熱が取れるまで蒸らします。
竹串を刺して生地が付いてこなければ、完成です。

お弁当用の仕切りカップ4個分出来ました。