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すし酢で簡単！セロリのピリ辛酢漬け〜
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すし酢で簡単！セロリのピリ辛酢漬け〜-レシピのメイン写真

すし酢で簡単！セロリのピリ辛酢漬け〜

オタチャン
オタチャン @cook_40181594

沢山のセロリが美味しく簡単に食べられちゃいます！夏バテ防止にいいですよ♪
このレシピの生い立ち
セロリが大好き過ぎて考えました♪

沢山のセロリが美味しく簡単に食べられちゃいます！夏バテ防止にいいですよ♪
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すし酢で簡単！セロリのピリ辛酢漬け〜

オタチャン
オタチャン @cook_40181594

沢山のセロリが美味しく簡単に食べられちゃいます！夏バテ防止にいいですよ♪
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材料

２人分
  • セロリ ２本
  • ☆すし酢 大さじ２杯
  • ☆塩 小さじ1/2杯
  • ☆鷹の爪 半分
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作り方

  1. 1

    セロリは、ピューラーで皮をむき、5㎜幅くらいに切る。
    (葉は今回使わないので、甘辛炒めにしても、美味しいです)

  2. 2

    切ったセロリを、ビニール袋に入れる。

  3. 3

    ビニールの中に、☆を全ていれて揉む。

  4. 4

    冷蔵庫で30分以上寝かせて…出来上がり！

コツ・ポイント

セロリの皮を剥くことで、味がしみやすく食べる時も、スジがなく食べやすいです。

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オタチャン
オタチャン @cook_40181594
2015/07/25 02:40に公開
毎日食べても飽きない！そんな料理が大好きです♪
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このレシピのキーワード

セロリ トウガラシ

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