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卵・乳製品不使用ベジタリアンハンバーガー
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卵・乳製品不使用ベジタリアンハンバーガー-レシピのメイン写真

卵・乳製品不使用ベジタリアンハンバーガー

МＫ
МＫ @cook_40044065

ベジタリアンのためのベジバーガー♪

このレシピの生い立ち
卵・乳製品不使用のハンバーガーバンズに
大豆ハンバーグをはさみました。
卵アレルギーや牛乳アレルギーのお子様にもどうぞ♪

ベジタリアンのためのベジバーガー♪

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ベジタリアンのためのベジバーガー♪

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材料

２人分
  • 卵乳製品不使用ハンバーガーバンズ（レシピID18606903） ２個分
  • 大豆ハンバーグ（レシピID18637018） ２個分
  • 玉ねぎ輪切り １cm厚さ ２枚
  • レタス １枚
  • にんにくスライス １片
  • Ａ
  • ケチャップ 大さじ２
  • しょうゆ 小さじ１
  • 粒マスタード 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル少々を熱しにんにく、玉ねぎ、大豆ハンバーグを焼く。

  2. 2

    にんにくは焦げ目がついたら先にフライパンから取り出す。

    • 卵・乳製品不使用ベジタリアンハンバーガー作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎとハンバーグが両面こんがり焼けたら、Ａを余熱でからめる

  4. 4

    真ん中を切ったハンバーガーバンズに
    レタス、玉ねぎ、大豆ハンバーグ、にんにくを挟んで出来上がり♪

コツ・ポイント

大豆ハンバーグの代わりに、れんこんの輪切りを玉葱と一緒にこんがり焼いて挟んでも
食感もあって美味しいし簡単です♪

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МＫ
МＫ @cook_40044065
2010/11/10 06:00に公開
食べ盛り子どもたちの普通ご飯、お友達の元板前さん直伝レシピ色々載せていっています。過去に健康志向系や糖質オフにハマってたときのレシピに出てくるレア材料は主にアイハーブで買えるものが多いです→http://bit.ly/1kjPCNw
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このレシピのキーワード

ハンバーガー 大豆 レタス 卵 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18610317
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