さっぱりうなぎ丼

あいり♩ @cook_40108615
ほぼうなぎを乗っけただけ!
楽ちんだけどひと手間かけて絶品に( ˆωˆ )
このレシピの生い立ち
うなぎをお店で食べるようなものにしたい!と思って( ˆωˆ )
そして夏バテ対策、重くならないようさっぱりさせました!
さっぱりうなぎ丼
ほぼうなぎを乗っけただけ!
楽ちんだけどひと手間かけて絶品に( ˆωˆ )
このレシピの生い立ち
うなぎをお店で食べるようなものにしたい!と思って( ˆωˆ )
そして夏バテ対策、重くならないようさっぱりさせました!
作り方
- 1
魚焼きグリルでうなぎを温める
- 2
うなぎを温めている間に卵2個を使って薄焼き卵をつくる
- 3
うなぎは食べやすい大きさに切り薄焼き卵は細切りにする
- 4
どんぶりに
ごはん→卵→ごはん→ごま→簡単酢→うなぎの順にもりつける - 5
お好みで山椒をかけて完成
コツ・ポイント
ふつうのうな丼にごまかけるだけ!
付属のたれをたっぷりからめてかきこむ!
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