さっぱりうなぎ丼

あいり♩
あいり♩ @cook_40108615

ほぼうなぎを乗っけただけ!
楽ちんだけどひと手間かけて絶品に( ˆωˆ )
このレシピの生い立ち
うなぎをお店で食べるようなものにしたい!と思って( ˆωˆ )
そして夏バテ対策、重くならないようさっぱりさせました!

さっぱりうなぎ丼

ほぼうなぎを乗っけただけ!
楽ちんだけどひと手間かけて絶品に( ˆωˆ )
このレシピの生い立ち
うなぎをお店で食べるようなものにしたい!と思って( ˆωˆ )
そして夏バテ対策、重くならないようさっぱりさせました!

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材料

3人分
  1. うなぎ 一本
  2. ごはん 食べたい分だけ
  3. ごま 小さじ2
  4. 簡単酢 大さじ1
  5. 錦糸卵 卵2つ分

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルでうなぎを温める

  2. 2

    うなぎを温めている間に卵2個を使って薄焼き卵をつくる

  3. 3

    うなぎは食べやすい大きさに切り薄焼き卵は細切りにする

  4. 4

    どんぶりに
    ごはん→卵→ごはん→ごま→簡単酢→うなぎの順にもりつける

  5. 5

    お好みで山椒をかけて完成

コツ・ポイント

ふつうのうな丼にごまかけるだけ!
付属のたれをたっぷりからめてかきこむ!

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19歳社会人(`・ω・´)食べる作るだいすきなんです♡あたしの料理は、家庭にありそうな食材!調味料!で作るものばかりです見てくださってありがとうございます( ˆoˆ )❁
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