大葉(しそ)の保存方法☆
あーもこ @cook_40052317
大葉、しそがしわしわになるのを防ぎます。場所をとらないから便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の場所を取らず大葉を長く保存したかったので。
大葉(しそ)の保存方法☆
大葉、しそがしわしわになるのを防ぎます。場所をとらないから便利です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の場所を取らず大葉を長く保存したかったので。
作り方
- 1
大葉の表面をを湿らせたキッチンペーパーで拭き取る。
- 2
キッチンペーパーを濡らして束ねた大葉の茎にまきつける。
- 3
ジップロックなどの密封袋にいれて冷蔵庫で保存します。
コツ・ポイント
大葉を洗ってしまうと剥がしにくくなるので拭き取る程度で。
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