ズボラさんでもOK♬豆苗ベーコンの炒り卵
mskOYPWB1☆ @cook_40150947
豆苗ってぐんぐん伸びるんですね笑
ということで夏休みのお昼ご飯を簡単に仕上げるべくささっと炒めてみました♬
このレシピの生い立ち
豆苗ってグリーンピースなんですよね…
すごく苦手なんですグリーンピース。
けどそんな感じなくて美味しかったんです。
もっと食べたいなと思って、以前買ったものをお水につけてました。
で、ぐんぐん伸びた豆苗と家にあったベーコンたまごで簡単に♬
ズボラさんでもOK♬豆苗ベーコンの炒り卵
豆苗ってぐんぐん伸びるんですね笑
ということで夏休みのお昼ご飯を簡単に仕上げるべくささっと炒めてみました♬
このレシピの生い立ち
豆苗ってグリーンピースなんですよね…
すごく苦手なんですグリーンピース。
けどそんな感じなくて美味しかったんです。
もっと食べたいなと思って、以前買ったものをお水につけてました。
で、ぐんぐん伸びた豆苗と家にあったベーコンたまごで簡単に♬
作り方
- 1
ベーコンを切ります。
-
- 2
豆苗も食べやすいサイズに切ります。
-
- 3
たまごを器に割入れ、醤油、マヨネーズを加え、溶きほぐす。
- 4
フライパンにサラダ油を適量引き、温まったらベーコンを炒める。
- 5
火が通ったら豆苗を加える。
- 6
豆苗入れてしなっとしてきたら、ベーコン、豆苗を端っこによけておく
- 7
寄せたら空いたスペースにサラダ油を少し垂らして3を入れる。
炒り卵作る要領でぐちゃぐちゃにする。 - 8
たまごに火が通りきる前に寄せてた豆苗ベーコンと混ぜ合わせる
- 9
たまごに火が通ったら皿に盛り完成
-
コツ・ポイント
ベーコンの塩気とたまごにいれる醤油とマヨネーズで味付けは充分です♬
簡単なんでズボラさんでも気軽にできます笑
いつまで経っても新米主婦的な（⊃∀⊂）いつかお料理上手になりたいです。リアルに忙しくてレシピがまとまりません.˚‧º·(ฅдฅ｡)‧º·˚.上手じゃないしレパートリーも少ないけどお料理頑張る。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18612048
