野菜の甘みを楽しむ♪コーンポタージュ☆

TEsSweetie @cook_40108264
コーンと玉ねぎでこんなに甘くなるの!?というくらいあま~いコーンポタージュ☆ヘルシー♡冷やして冷製ポタージュにしても美味
このレシピの生い立ち
朝食にほっこりするコーンポタージュが飲みたくなったので手軽にコーン缶で作ってみました☆
ヘルシー材料で^^♪
野菜の甘みを楽しむ♪コーンポタージュ☆
コーンと玉ねぎでこんなに甘くなるの!?というくらいあま~いコーンポタージュ☆ヘルシー♡冷やして冷製ポタージュにしても美味
このレシピの生い立ち
朝食にほっこりするコーンポタージュが飲みたくなったので手軽にコーン缶で作ってみました☆
ヘルシー材料で^^♪
作り方
- 1
玉ねぎを適当な大きさに切り、少量のオイルでしんなり透明がかる程度に炒める。
- 2
ミキサーにすべての材料を入れて撹拌!
- 3
※ふつうのミキサーの場合は、鍋に移して温める。
※バイタミックスの場合は摩擦熱でそのまま温かいスープに♪6分程度撹拌。
- 4
できあがり☆
お好みでパセリやブラックペッパーなどをトッピング♪
- 5
※今回使用したコーン缶はこちら★
食塩・砂糖無添加のいなば食品さんのもの♪ - 6
※野菜スープの素はこちら★
スープをつくる際は300mlの水で希釈するタイプのもの。ご使用のスープの素の使用量の参考に。 - 7
★冷やして冷製ポタージュにしても◎
絶品です^^!
コツ・ポイント
特になし♪簡単♪
※野菜スープの素を入れるので特に別途で食塩を入れなくても美味◎
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