鶏ひき肉の磯辺揚げ
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天ぷら飽きたな~。どうしようかな~。で思いつきました!
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鶏むね肉の皮を剥いで適当な大きさに切る。
ゴボウも適当な大きさに切る。
ボールの中に、挽き肉・ごぼう・大葉☆を全部入れて混ぜる。
形を一口サイズに整えたら海苔を巻く。巻き終わったら軽く小麦粉をふるう。
天ぷら粉につけて揚げる。
完成♪♪
切って混ぜるだけなので、簡単です☆
形を整える時に掌に油を塗るとくっつかなくて楽ちん。
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