夏にオススメ!ひんやりトマトと大葉!

_yuzu_7
_yuzu_7 @cook_40156039

夏にぴったり☆簡単さっぱりトマトと大葉の梅白ダシ!梅干しは熱中症予防にも良いらしいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて作りました。
夏バテにも良いですよ(^^)

夏にオススメ!ひんやりトマトと大葉!

夏にぴったり☆簡単さっぱりトマトと大葉の梅白ダシ!梅干しは熱中症予防にも良いらしいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて作りました。
夏バテにも良いですよ(^^)

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. 大葉 2枚
  3. 梅干し 2個
  4. 白だし 少々

作り方

  1. 1

    トマトを半分に切ってから、1cm幅くらいにカットします。

  2. 2

    大葉は半分に切ります。
    (トマトの大きさによって4等分してもOKです。)

  3. 3

    梅干しをつぶして白だし少々と混ぜる。種は取ります。

  4. 4

    お皿に盛りつけて、梅肉ダシを上に乗せて完成です!!

  5. 5

    2018.7.24
    mihoakさんが初つくれぽくれました!!本当に嬉しい♪感謝感激です!

コツ・ポイント

白ダシは少しで大丈夫ですが、お好みで♪

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