簡単!! カリふわ 本格フレンチトースト
なぁ〜。 @cook_40181813
外はカリカリ 中はフワフワ そんなフレンチトーストです！
アイスを乗っけたりしておいしいですよー！(*`･ω･´)ﾉ
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが食べたくなったので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を卵白と卵黄にわける。
卵黄はボウルへ
卵白はミキサーへ - 2
卵白を泡立つまでミキサーにかける。
卵黄に砂糖を加えもったりとするまで泡立て器でまぜる。 - 3
卵黄に泡立て他卵白を入れ合わせる。
そこに牛乳とバニラエッセンス、はちみつを入れまぜる。 - 4
食パンを半分に切ってレンジで1～2分ぐらい温める。
- 5
卵液をバットにうつし、そこにパンを浸す。この状態で約5分放置！
- 6
フライパンにバターを溶とかし、砂糖を入れ溶けるまで弱火にかける。
- 7
パンをフライパンで焼く。
＊フライパンに隙間がないようにパンを入れる
弱火で蓋をして4分
- 8
パンを崩れないように返して中火で3分
- 9
完全(*・ω・)/:*:･:*:･
コツ・ポイント
＊はちみつは甘くしたい人は少し多めに入れるといいですよ！笑
＊焼く時になるべく隙間がないようにする！焦げを防ぐため
＊砂糖を溶かしているので焦げやすいので気をつけてください！
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