ぶきっちょさんも簡単☆桃の保存と剥きかた

4人の姫のmama☆ @cook_40181832
ぶきっちょな私でも綺麗に剥けちゃうんです(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた桃。保存法や切り方を色々調べて、ぶきっちょでめんどくさがりな私でも無駄にせず簡単に出来るように…と、まとめてみました(^^)vあっ!一番美味しい食べ方は、常温保存で食べる2時間くらい前に冷蔵庫で冷やすです☆
ぶきっちょさんも簡単☆桃の保存と剥きかた
ぶきっちょな私でも綺麗に剥けちゃうんです(ノ´∀`*)
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた桃。保存法や切り方を色々調べて、ぶきっちょでめんどくさがりな私でも無駄にせず簡単に出来るように…と、まとめてみました(^^)vあっ!一番美味しい食べ方は、常温保存で食べる2時間くらい前に冷蔵庫で冷やすです☆
作り方
- 1
種に沿って一周切れ目を入れます。切れ目を入れたらグルンと回してふたつにしましょう(^^)
- 2
好きな厚さに切って、下のお尻の方から指で皮を剥きます。ベロンと簡単に剥けますよ(*^ー^)ノ♪
- 3
種の付いてる方も切れ目を入れて、切れ目に指を入れて手前にグッと力を入れると簡単に取れます(^^)v
- 4
最後の一切れは、種の方をグッと回すようにすると簡単に取れます(^^)v
- 5
潰れず綺麗に剥けました~(ノ´∀`*)
- 6
切る前の保存法はコツ・ポイント欄に載せました(^^)
コツ・ポイント
桃は優しく扱いましょう(^^)切る前の保存は常温で2~3日、その後は一玉ずつラップで包んで桃の入ってたネットに戻して袋に入れて、ふんわり空気を入れて口を縛って野菜室に入れてました☆この方法で一週間経っても傷み知らずでした(^^)v
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