黒ごまプリン

黒ごまプリン

ぽての介 @cook_40177922

口にいれるとトロ〜♡
黒ごまのコク・風味がたまらない（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ムースのようなトロトロのプリンを作りたく、一番の分量をやっと見つけました。

口にいれるとトロ〜♡
黒ごまのコク・風味がたまらない（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ムースのようなトロトロのプリンを作りたく、一番の分量をやっと見つけました。

黒ごまプリン

ぽての介 @cook_40177922

口にいれるとトロ〜♡
黒ごまのコク・風味がたまらない（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ムースのようなトロトロのプリンを作りたく、一番の分量をやっと見つけました。

口にいれるとトロ〜♡
黒ごまのコク・風味がたまらない（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
ムースのようなトロトロのプリンを作りたく、一番の分量をやっと見つけました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

ココット4コ分

牛乳 300cc
砂糖大さじ4
黒ごまペースト大さじ1
ゼラチン 5g
卵黄 2個分
生クリーム 200cc

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鍋に砂糖、牛乳、ゴマペーストをいれ弱火でゆっくり溶かす。
2

①にゼラチンを加えゼラチンを完全に溶かす。
3

②を火からおろし、卵黄と生クリームを混ぜたものを加えさらに混ぜる。
4

器に入れ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

黒ごまペーストが溶けにくので根気よく。
もっとゴマ感が欲しい場合はペーストの量を増やしても美味しいです。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ぽての介 @cook_40177922

2015/07/22 12:37に公開

食べる事が大好きかあさんです（≧∇≦）味付けは我が家バージョンなのでそれぞれご家庭にあうよう、足したり引いたりしてくださいね♡