箸休め・・・きゅうりと塩こんぶの浅漬け

はじめてのつくれぽをする
ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311

きゅうり大好き！
切って、袋に入れて、揉んで、
冷蔵庫に小一時間ほどほっとけば
できあがり♪

このレシピの生い立ち
おかずの邪魔にならない、
薄味のさっぱり、あっさりした箸休め。
お弁当の隙間にちょっこりと何か入れたいって時の一品

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材料

  1. きゅうり ４本
  2. 塩昆布 大１
  3. 醤油 大２
  4. 味の素 お好みで
  5. ごま、一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    保存袋の上から
    スライサーで
    きゅうりを切ります

  2. 2

    塩昆布、醤油、味の素を入れてもみもみします

  3. 3

    袋をしばって
    平らにならして
    冷蔵庫で1時間程度
    寝かせますｚｚｚ

コツ・ポイント

塩昆布はけっこう塩がきいてるので大１弱から味をみていったほうがよろしいかと・・・
薄味の場合は醤油で調節してください

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レシピ作者

ハットユットママ
ハットユットママ @cook_40181311
に公開
何よりも晩酌を こよなく 愛する私・・・今日は何を つまみに 飲もうかな♪お家で 居酒屋をいかに味わうか、日々の研究にいそしむ私です。毎日ごはんを作るなら、簡単に、安くて、美味しい方が良い・・・　
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