簡単♪ウィンナーとチーズ入りの卵焼き♪

じゅ~ま~
じゅ~ま~ @cook_40043669

朝食や、お弁当にボリュームのある卵焼きです(^^)

このレシピの生い立ち
調味料を、あまり使わずに出来る、ボリュームがあり栄養もとれる卵焼きを作りたく考えてみました^^

簡単♪ウィンナーとチーズ入りの卵焼き♪

朝食や、お弁当にボリュームのある卵焼きです(^^)

このレシピの生い立ち
調味料を、あまり使わずに出来る、ボリュームがあり栄養もとれる卵焼きを作りたく考えてみました^^

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 塩コショウ 少々
  3. セブンプレミアムあらびきウインナー 今回は2本
  4. ピザ用チーズ(大2)又はとろけるチーズ(1枚)
  5. 焼き海苔 1枚
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    卵は、塩コショウをよく混ぜます。

  2. 2

    ウインナーはフライパンの長さに合わせます。

  3. 3

    フライパンを中火にし、ゴマ油を薄くひき、卵液の半量をいれ、全体に広げます。

  4. 4

    焼きのり、ウインナー、ピザ用チーズをのせ、周りが固まって半熟になったら手前へ卵を巻きます。

  5. 5

    もう一度ゴマ油を薄くひき、残りの卵を入れ、巻いた卵をはしで持ち上げ、手前に巻きます。

  6. 6

    全体に薄い焼き色がついたら巻きすや、ラップで形を整え、食べやすい大きさに切り、出来上がりです♪

コツ・ポイント

巻きすや、ラップで形を整えてから切ると、切りやすいです(^^)

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じゅ~ま~ @cook_40043669
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★東京都出身★現在千葉県 在住娘と息子のがいる、母です!2人とも成人してます料理してる時が、一番のストレス発散♪(運動は、サボり気味です‥m(_ _)m)               今年も、cookpadでお料理を楽しみたいと思います!                    【2025年1更新】   
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