干しぶどうは熱湯をかけてみじん切り。
リンゴはすりおろす。玉ねぎ、人参、鳥肉は細かくきざむ。

＊の材料をフライパンで炒め野菜が柔らかくなったら材料が浸かるくらいまでスープを入れ野菜が柔らかくなるまで煮込む。

野菜が柔らかくなったらaの調味料を入れさらに煮込み、再びフツフツとしてきたら肉じゃがを入れてさらに煮込んで出来上がり。