簡単！くるりんぱっDEチーズオムレツ♪
朝食にお薦め♪チーズの甘い香りがするふわふわオムレツがフライパンの端に寄せて焼いてくるりんぱっとお皿に載せるだけで完成♪
このレシピの生い立ち
オムレツってフライパンの上で完成させてからお皿に盛り付けるものという印象が強いです。でもそれが難しい。お笑いコンビ、ダチョウ倶楽部の上島竜兵の持ちネタ、くるりんっぱっと言いながら帽子をくるりとひっくり返して頭にかぶる芸から思いつきました♪
簡単！くるりんぱっDEチーズオムレツ♪
朝食にお薦め♪チーズの甘い香りがするふわふわオムレツがフライパンの端に寄せて焼いてくるりんぱっとお皿に載せるだけで完成♪
このレシピの生い立ち
オムレツってフライパンの上で完成させてからお皿に盛り付けるものという印象が強いです。でもそれが難しい。お笑いコンビ、ダチョウ倶楽部の上島竜兵の持ちネタ、くるりんっぱっと言いながら帽子をくるりとひっくり返して頭にかぶる芸から思いつきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
★をボールに入れてよくかき混ぜてね♪
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- 2
フライパンを中火で熱して、バターを投入してね♪
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- 3
バターが溶けきったら1を投入して菜箸でよくかき混ぜてね♪
-
- 4
卵が半熟状態になってきたら弱火にしてね♪
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- 5
フライ返しを使って、卵をフライパンの端（エッジ）に寄せてね♪卵を寄せた方のフライパンの端を下に傾けて焼いてね♪
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- 6
５をオムレツっぽい紡錘形の形に整え、お好みの固さまで卵に火を通したら、フライパンを傾けながらお皿の真ん中に標準を合わせ♪
-
- 7
さらにフライパンを傾け、くるりんっぱっと卵をひっくり返して焼き面が上になるようにお皿に載せたら、はい、出来上り♪
-
- 8
2017年1月13日
「オムレツ」カテゴリに承認されました♪ありがとうございました♪ -
コツ・ポイント
卵1個でもできます♪その場合は、牛乳、パルメザンチーズ、バターを半量にしてね♪フライパンの上で卵焼きをひっくり返したり包もうとしなくていいです♪フライパンの端に寄せて焼くだけでOK♪最後にくるりんっぱってすれば立派なオムレツになります♪
つくれぽ
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