もやしの和え物 2品
タイねえ @cook_40147084
レンジでチンして 和えるだけで２品! 安い☆簡単(^_^)/ もう１品 欲しい時に!(^^)!
このレシピの生い立ち
安いもやしで 簡単に一品できないかな～と考えている時に 目の前にふりかけがあり あえて 出したら 子供がおかわりない？と言うほど好評だったので ﾚｼﾋﾟにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっと洗い ふんわりラップをして 800wで 5分 加熱する。
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- 2
ザルに移す 熱いので注意!!
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- 3
もやしを半分に分けて １つに 熱いうちにゴマ油小２分の１ 青じそドレッシング大３をかけてあえる
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- 4
もう１つは 冷めたら軽く絞り 赤じそ系のふりかけで 和える。
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- 5
どちらも 冷蔵庫で 冷まして下さい。 次の日でも美味しいです！
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コツ・ポイント
レンジで加熱したもやしが 熱いので注意して下さい！ ふりかけで和える方は 軽く絞ることで 水っぽさが なくなります。
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