焼きなすぶっかけ素麺
ごま油と生姜で食欲そそる、さっぱり夏そうめん！
このレシピの生い立ち
休日のお昼に。10分かからずできます
作り方
- 1
ナスは縦に幅5mmくらいに切る。生姜は微塵切り。ごま油をフライパンにひき生姜を炒め、ナスを並べて両面焦げ目をつける
- 2
そうめんを茹でる。かいわれも根の部分を切る。お皿にそうめんと野菜をのせて、★をかけたらできあがり！
コツ・ポイント
ごまたっぷりかけたらおいしいです！
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