☆簡単☆手抜き☆水切りヨーグルト

acco☆chang @cook_40159864
簡単手抜き、そしてエコ!なヨーグルトの水切りです。必要なのはバランス感覚かな。。。
このレシピの生い立ち
無駄なく水切りヨーグルトを作りたいと思いまして!ずぼらなので洗い物を減らしたい!&出るゴミを減らしたい!
作り方
- 1
ヨーグルト、コップ、フォーク(串)を用意します。
- 2
ヨーグルトの内蓋に穴をあけます。
*この後コップにのせますが、このとき下になる方の辺に多目に穴をあけるといい感じ。 - 3
コップにのせます!あなたのバランス感覚が試される瞬間!
…とはいえ結構重みがあるので、意外と簡単に乗ります。 - 4
後はお好きなだけ放置!
4ー5時間でこれくらいホエーが出ました。
*フィルター等を使うより多少濁りが出ます。
コツ・ポイント
私はそのまま冷蔵に入れましたが、匂いが気になるならすっぽりビニールで覆うと良いかと。
水切り途中で使いたい場合、穴をあけた反対側を3分の1くらいはがして使います。あとはテープや輪ゴム(蓋から底にかける)で止めれば水切りを続行できます。
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