☆簡単☆手抜き☆水切りヨーグルト

acco☆chang
acco☆chang @cook_40159864

簡単手抜き、そしてエコ!なヨーグルトの水切りです。必要なのはバランス感覚かな。。。
このレシピの生い立ち
無駄なく水切りヨーグルトを作りたいと思いまして!ずぼらなので洗い物を減らしたい!&出るゴミを減らしたい!

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材料

  1. 容器入りのヨーグルト 1個
  2. コップ 1つ
  3. フォークor串(鋭いもの) 1本

作り方

  1. 1

    ヨーグルト、コップ、フォーク(串)を用意します。

  2. 2

    ヨーグルトの内蓋に穴をあけます。
    *この後コップにのせますが、このとき下になる方の辺に多目に穴をあけるといい感じ。

  3. 3

    コップにのせます!あなたのバランス感覚が試される瞬間!
    …とはいえ結構重みがあるので、意外と簡単に乗ります。

  4. 4

    後はお好きなだけ放置!
    4ー5時間でこれくらいホエーが出ました。
    *フィルター等を使うより多少濁りが出ます。

コツ・ポイント

私はそのまま冷蔵に入れましたが、匂いが気になるならすっぽりビニールで覆うと良いかと。
水切り途中で使いたい場合、穴をあけた反対側を3分の1くらいはがして使います。あとはテープや輪ゴム(蓋から底にかける)で止めれば水切りを続行できます。

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レシピ作者

acco☆chang
acco☆chang @cook_40159864
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いろいろなレシピを参考にさせてもらいながら、お料理しています!
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