うどん→袋を開けて1分レンジでチン♪
玉ねぎ→薄切り
セロリの葉→粗みじん切り
ウインナー→斜めに3等分

フライパンにバター、にんにく、セロリの葉を入れて弱火にかける。香りが立ったら他の具材を入れて炒める。

全体に油が馴染んだら、カレー粉を入れて炒める。うどんと酒を入れてほぐしながら炒める。

うどんにカレー粉が絡んだら、醤油を回し入れガラムマサラを振り入れる。