特製☆ジャンボ明石焼き風

くろch.
くろch. @cook_40050301

ふわっふわ♪
やわらか&ジューシーな明石焼きをイメージして作ってみました♪
このレシピの生い立ち
たこ焼き機で作るのが、面倒だったので、炊飯器で特大の明石焼きを作ってみました(^_^)

特製☆ジャンボ明石焼き風

ふわっふわ♪
やわらか&ジューシーな明石焼きをイメージして作ってみました♪
このレシピの生い立ち
たこ焼き機で作るのが、面倒だったので、炊飯器で特大の明石焼きを作ってみました(^_^)

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材料

  1. 4個
  2. 長芋 1カップ
  3. 400cc
  4. ☆だしの素 小さじ2
  5. ☆塩 少々
  6. たこ 100g

作り方

  1. 1

    たこは一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    炊飯釜(3合炊き用)に2を注ぎ、3入れ、スイッチを押す。

  4. 4

    釜を取り出し、お皿を上にのせ、釜ごとひっくり返して取り出す。

  5. 5

    お好みで、うどんスープなどにつけていただきま~す(^〇^)

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