タコは細かく切ります。
○を全て小鍋に入れて一煮立ちさせます。

●を全てボールにいれ混ぜ合わせます。（マヨネーズがダマになりますが気にしないで下さい。）

まわりのフチの固まったところを内側に入れる様に全体をしっかりまぜ、全体を半熟状にします。

一度火から下ろし、真ん中にタコを半量投入。

適度に火にかけなが、3分の1を手前に折り返し・・。

さらに、3分の1を手前に折り返し玉子を整型します。

火にかけながら、形を整えて器に盛り、お好みで三つ葉、大根おろしをトッピングして下さい。