CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏肉の青シソ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏肉の青シソ炒め-レシピのメイン写真

鶏肉の青シソ炒め

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

【料理研究家 奥薗壽子先生考案レシピです】青シソの良い香りが最高な一品です。酒のアテや弁当にも。
このレシピの生い立ち
しんぶん赤旗【日曜版】1週間のおかず、うれしい一品より掲載。奥薗先生のこちらのレシピ最高な旨さです。いつも有り難うございます。

【料理研究家 奥薗壽子先生考案レシピです】青シソの良い香りが最高な一品です。酒のアテや弁当にも。
このレシピの生い立ち
しんぶん赤旗【日曜版】1週間のおかず、うれしい一品より掲載。奥薗先生のこちらのレシピ最高な旨さです。いつも有り難うございます。

もっと読む

鶏肉の青シソ炒め

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

【料理研究家 奥薗壽子先生考案レシピです】青シソの良い香りが最高な一品です。酒のアテや弁当にも。
このレシピの生い立ち
しんぶん赤旗【日曜版】1週間のおかず、うれしい一品より掲載。奥薗先生のこちらのレシピ最高な旨さです。いつも有り難うございます。

【料理研究家 奥薗壽子先生考案レシピです】青シソの良い香りが最高な一品です。酒のアテや弁当にも。
このレシピの生い立ち
しんぶん赤旗【日曜版】1週間のおかず、うれしい一品より掲載。奥薗先生のこちらのレシピ最高な旨さです。いつも有り難うございます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • 青シソ 10〜20枚
  • 小麦粉 適量
  • ごま油 適量
  • 塩 小匙1/3
  • 醤油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏肉は皮を取り、縦半分に切ってから一口大の削ぎ切りにする。塩を揉み込んでから小麦粉を まぶす。青シソは細切りにする。

  2. 2

    フライパンに ごま油を熱し、鶏肉の両面を こんがりと焼く。

  3. 3

    青シソを入れてサッと炒め合わせ、醤油で味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2018/06/28 01:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 小麦粉 鶏胸肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 旬の味!葉唐辛子入り茄子の味噌煮🌶️
  2. (幼児食)バナナパンプディング
  3. フライパンで蒸ししゃぶ☆絶品のタレ
  4. バナナヨーグルトアイス
  5. ノンフライヤーで♪かぼちゃとベーコンのカレー焼き
  1. 簡単!ごま油でやみつききゅうり
  2. 母の味〜白だしで作る和風トマトスープ
  3. 簡単!魚介系つけ麺スープ
  4. 五右衛門スープ
  5. 水菜とカニカマの胡麻マヨサラダ
  6. Butter pecan snowball cookies (Mexican wedding cookies)
  7. Ghostly Beef Jerky
  8. Smoked Sausage and Egg Sandwich
  9. Homemade pancake and waffle mix
  10. Soft boiled eggs marinated in soy sauce and mirin
  1. 簡単!魚介系つけ麺スープ
  2. ジャガイモの胡桃とチーズのガレット
  3. トマトとベーコンのスープ
  4. 暑い夜の3分クッキング-タコス?
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18615557
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close