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簡単!和風冷製パスタ トマト梅じゃこ大葉
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簡単!和風冷製パスタ トマト梅じゃこ大葉-レシピのメイン写真

簡単!和風冷製パスタ トマト梅じゃこ大葉

じぷと
じぷと @cook_40182082

夏さっぱり。子どももパクパク食べました!何より簡単 火も具には使わないのでこの時期いいです。両親も喜びそうなパスタです。
このレシピの生い立ち
料理人の旦那から教わりました(^-^ゞ

夏さっぱり。子どももパクパク食べました!何より簡単 火も具には使わないのでこの時期いいです。両親も喜びそうなパスタです。
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簡単!和風冷製パスタ トマト梅じゃこ大葉

じぷと
じぷと @cook_40182082

夏さっぱり。子どももパクパク食べました!何より簡単 火も具には使わないのでこの時期いいです。両親も喜びそうなパスタです。
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料理人の旦那から教わりました(^-^ゞ

夏さっぱり。子どももパクパク食べました!何より簡単 火も具には使わないのでこの時期いいです。両親も喜びそうなパスタです。
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材料

1人分
  • 青ジソ 適当
  • 柔らかい梅干し 半分くらい
  • オリーブ油 適当
  • じゃこ(かちりとかでも) 適当
  • トマト 適当
  • 刻みのり 適当
  • しょうゆ
  • 塩
  • 1、2㍉のスパゲティ 100グラム
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてる間に、大葉とのりをハサミで刻む。梅干しも細かく叩いて切る。トマトも切る。

  2. 2

    ボウルにオリーブ油、しょうゆ、塩、梅干しを混ぜる。

  3. 3

    パスタを1分早く上げて、氷水につけて切る。

  4. 4

    ボウルにパスタを投入。よく混ぜる。お皿に盛ったら、じゃこ、大葉のりをかけてトマトを回りに置いて出来上がり♪

コツ・ポイント

氷水につけよう!最後黒胡椒あらびきをかけても美味しいよ(^o^)
梅が馴染むように叩いてね♪

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じぷと
じぷと @cook_40182082
2015/07/22 13:37に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大葉 じゃこ トマト 梅ぼし

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