帆立と茗荷(みょうが)の簡単炊き込みご飯

Name: 帆立と茗荷(みょうが)の簡単炊き込みご飯
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 1合; 水 180cc; だし醤油 大1; ホタテ貝柱 8個; 茗荷 3個

槙かおる @maki_kaoru

簡単に白だし醤油で帆立と茗荷のあっさり炊き込みご飯
暑い時にさっぱりと頂けますよん
このレシピの生い立ち
毎年、暑くなると作っている茗荷の炊き込みご飯です

帆立と茗荷(みょうが)の簡単炊き込みご飯

槙かおる @maki_kaoru

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

米 1合
水 180cc
だし醤油大1
ホタテ貝柱 8個
茗荷 3個

保存済み

レシピを保存

作り方

1

米を洗い釜に水を1合入れて浸しておく
白だし醤油を入れる
帆立貝柱は縦に十文字切りにする
2
釜に醤油､帆立貝柱と小口切りにした茗荷2個を入れ炊く
炊き上がったらざっくり混ぜ茶碗によそい､飾り用の茗荷を乗せて完成

コツ・ポイント

◆白だし醤油はアサムラサキの白だしかき醤油を使いました

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

槙かおる @maki_kaoru

2013/06/29 07:26に公開

気合入れずにひと手間かけてゆる～くお料理流行りの料理から昔なつかしいおばぁちゃんの料理を紹介しています毎週水曜日連載！｢コープのにこにこレシピ｣http://www.coopnet.jp/cnot/niconico_recipe/遊びに来てね♪2014年、レシピエールに選んで頂きました♪頑張ります※料理写真やレシピは時々手直ししています。ご了承ください

このレシピのキーワード

ご飯帆立貝みょうが米

似たレシピ

その他のレシピ