長芋で！ふわふわチキンナゲット♡
yuuukamama @cook_40182126
長芋でふわふわなチキンナゲットを作りましょう！冷めてもふわふわなのでお弁当にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
特売の鶏挽肉…ふわふわなナゲットが食べたいけど、豆腐がない…少し残った長芋で作ったらどうなんだろう？なんとふわふわなチキンナゲットが出来ちゃいました！しかも揚げないからカロリーオフ☆
長芋で！ふわふわチキンナゲット♡
長芋でふわふわなチキンナゲットを作りましょう！冷めてもふわふわなのでお弁当にもぴったり☆
このレシピの生い立ち
特売の鶏挽肉…ふわふわなナゲットが食べたいけど、豆腐がない…少し残った長芋で作ったらどうなんだろう？なんとふわふわなチキンナゲットが出来ちゃいました！しかも揚げないからカロリーオフ☆
作り方
- 1
長芋をすりおろす。鶏挽肉は粘り気が出るまで混ぜる
- 2
鶏挽肉に長芋を混ぜる。なかなか混ざりませんが頑張って！
- 3
だいたい混ざったら＊を入れてさらに混ぜる
- 4
3に片栗粉を入れる(緩すぎるようであれば足してください)
- 5
フライパンに油を多めにひき、スプーンを使って4を落としていく
- 6
火が通ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
大葉を刻んで混ぜても美味しいです♪
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