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離乳食幼児食ふわふわ山芋チキンナゲット 
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離乳食幼児食ふわふわ山芋チキンナゲット -レシピのメイン写真

離乳食幼児食ふわふわ山芋チキンナゲット 

チュルリ
チュルリ @cook_40275317

離乳食にピッタリの山芋の入ったふわふわナゲットです。
おからパウダーも入っているのでとってもヘルシーで栄養満点!
このレシピの生い立ち
1歳4ヶ月の息子のために初めて揚げ物に挑戦しました!すごく美味しくできたので覚書です。
息子もおいしくてお代わりを何度も要求。3食分作ったのですが、半分食べてしまいました^_^

離乳食にピッタリの山芋の入ったふわふわナゲットです。
おからパウダーも入っているのでとってもヘルシーで栄養満点!
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1歳4ヶ月の息子のために初めて揚げ物に挑戦しました!すごく美味しくできたので覚書です。
息子もおいしくてお代わりを何度も要求。3食分作ったのですが、半分食べてしまいました^_^

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離乳食幼児食ふわふわ山芋チキンナゲット 

チュルリ
チュルリ @cook_40275317

離乳食にピッタリの山芋の入ったふわふわナゲットです。
おからパウダーも入っているのでとってもヘルシーで栄養満点!
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1歳4ヶ月の息子のために初めて揚げ物に挑戦しました!すごく美味しくできたので覚書です。
息子もおいしくてお代わりを何度も要求。3食分作ったのですが、半分食べてしまいました^_^

離乳食にピッタリの山芋の入ったふわふわナゲットです。
おからパウダーも入っているのでとってもヘルシーで栄養満点!
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1歳4ヶ月の息子のために初めて揚げ物に挑戦しました!すごく美味しくできたので覚書です。
息子もおいしくてお代わりを何度も要求。3食分作ったのですが、半分食べてしまいました^_^

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材料

3食分
  • ●鷄ひき肉 40g
  • ●すりおろした山芋 大さじ4
  • ●おからパウダー 小さじ4
  • ●片栗粉 小さじ2
  • 玉ねぎ 20g
  • ベビーだし醤油 お好み
  • お好きな野菜 お好み
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとナゲットに入れたいお好きな野菜を刻んでシリコンスチーマー などである程度柔らかくしておく

  2. 2

    1と●の材料をまぜあわせる
    お好みでだし醤油やマヨネーズを入れてもいいと思います
    今回はだし醤油を入れました

  3. 3

    フライパンに油を入れて熱し、2をスプーンを使って入れ、両面がきつね色になるまで揚げる(サラサラなの手では丸められません)

    • 離乳食幼児食ふわふわ山芋チキンナゲット 作り方3写真

コツ・ポイント

離乳食用なので、揚げた後に油はしっかりとキッチンペーパーなどでとった方がいいと思います。
野菜類は冷凍のフリージングストックを使って作れば簡単です!

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チュルリ
チュルリ @cook_40275317
2022/03/05 14:22に公開

このレシピのキーワード

ナゲット 鶏肉 ひき肉 片栗粉 おからパウダー 玉ねぎ 山芋

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