豆腐チキンナゲット

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ゆき❁ @cook_40107988

ふわふわの豆腐チキンナゲット
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豆腐チキンナゲット

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材料

20個分
  1. 豆腐 1丁
  2. 鳥挽肉 150g
  3. ★片栗粉 大さじ1
  4. ★小麦粉 大さじ3
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★塩胡椒 少々
  7. ★鶏がらスープの素 小さじ1
  8. ★醤油 小さじ1
  9. ★おろしにんにく 3cm
  10. 卵 1個

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーで豆腐の水分を吸収する

  2. 2

    ボールに水分を切った豆腐、鳥挽肉、卵、★の調味料を入れ、混ぜ合わせる

  3. 3

    多めの油で3分くらいずつ両面を揚げ焼きにする

コツ・ポイント

少し硬めに作りたかったら豆腐を減らす
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