ＸＯ醤＆ごま風味♪中国風✿カニ玉混ぜご飯
ＸＯ醤+練り胡麻のピリ辛コク旨ご飯にふんわり甘いカニ玉を合わせると何とも美味☆簡単に作れる炒飯のような中国風混ぜご飯✿
このレシピの生い立ち
混ぜご飯で作る簡単な炒飯もどきを作ってみました☆ＸＯ醤の旨味と練り胡麻を合わせたら美味しかったので、これをご飯の味付けにし、甘く味付けしたカニカマ入りの卵と合わせて♪
シャキシャキなレタスを加えたらより炒飯っぽくなりました✿
ＸＯ醤＆ごま風味♪中国風✿カニ玉混ぜご飯
ＸＯ醤+練り胡麻のピリ辛コク旨ご飯にふんわり甘いカニ玉を合わせると何とも美味☆簡単に作れる炒飯のような中国風混ぜご飯✿
このレシピの生い立ち
混ぜご飯で作る簡単な炒飯もどきを作ってみました☆ＸＯ醤の旨味と練り胡麻を合わせたら美味しかったので、これをご飯の味付けにし、甘く味付けしたカニカマ入りの卵と合わせて♪
シャキシャキなレタスを加えたらより炒飯っぽくなりました✿
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにご飯を入れ（冷やご飯の場合はレンジ等で軽く温めておく）☆ＸＯ醤・練り胡麻・炒り胡麻を混ぜ合わせる。
-
- 2
別のボウルにカニカマをほぐして入れ、そこへ卵を割り入れ砂糖・麺つゆを加えて卵を溶きながら混ぜておく。
-
- 3
フライパンに胡麻油を入れ熱し、②のカニ卵液を流し入れ、菜箸でゆる～くかき混ぜながらふんわり炒り卵を作る。
-
- 4
③のふんわりカニ玉を①の味をつけたご飯に加えて混ぜ合わせる。
-
- 5
洗って水気をきり、細かく切ったレタスも加えザッと混ぜ合わせたら完成☆
-
- 6
ＸＯ醤の旨味と辛味・練り胡麻のコクが甘いカニ玉と合わさって美味しい炒飯のような中華風混ぜご飯です☆
-
コツ・ポイント
ＸＯ醤の種類によって辛味や塩分が違うので、味をみながら小さじ1～量を加減して下さいね。
練り胡麻を加えることでコクとまろやかさがプラスされ美味しくなります♪
仕上げにレタスを加えてシャキシャキな食感もプラス☆お好みでネギを入れても美味！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
