夏野菜のスパニッシュチーズオムレツ
福々猫 @cook_40098792
夏野菜をフライパン1つで簡単に調理♪ふわふわたまごとよくあいます♪たっぷりのビタミンＣで美白にも☆
このレシピの生い立ち
夏野菜がたくさんあったので(^-^)
夏野菜のスパニッシュチーズオムレツ
夏野菜をフライパン1つで簡単に調理♪ふわふわたまごとよくあいます♪たっぷりのビタミンＣで美白にも☆
このレシピの生い立ち
夏野菜がたくさんあったので(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま千切りにする。ピーマンも千切りにする。トマトは輪切りスライスする。
- 2
たまごを割り、塩、こしょう、砂糖、パルメザンチーズを入れてよく混ぜておく。
- 3
フライパンに、オリーブ油を入れて、じゃがいも、ピーマン、トマトの順に並べ、②の卵液を加え、弱火〜中火で片面10分焼く。
-
- 4
③をひっくり返して、5分程度焼き、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
加熱時間は、火加減によって調整して下さい。弱火で様子を見ながらだと失敗しません。チーズが少し焦げる香りがしてきたら、ひっくり返し時です(^-^)塩味は、薄めですのでお好みで調整して下さいね。ピザチーズを加えても美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18617665
