ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め
なぽん0402 @cook_40181767
簡単なのに、ボリューム満点！
鷹の爪でピリ辛大人のおつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと、中途半端に残ったもやしでささっと作りたくて(^O^)
大好きなウインナーをプラスしました！
ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め
簡単なのに、ボリューム満点！
鷹の爪でピリ辛大人のおつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと、中途半端に残ったもやしでささっと作りたくて(^O^)
大好きなウインナーをプラスしました！
作り方
- 1
ブロッコリーは切って、下ゆでまたはチン！
少し固めがいいかも。 - 2
ウインナーは一本を半分に。
にんにくはみじん切り。 - 3
オリーブオイルを引いたら、にんにくを入れ、弱火で焦げないように香りをだす。
その後ウインナー投入！ - 4
軽く塩コショウ。
火が通ったらブロッコリー、
もやしを投入。
塩コショウ、ダシダ、鷹の爪を投入！ - 5
もやしが少ししんなりしたら完成！
ゴマをかけて召し上がれ♡
コツ・ポイント
もやしとブロッコリーを入れたら、あまり炒め過ぎないように。
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