ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め

ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め-レシピのメイン写真

ブロッコリーとウインナーのガーリック炒め

なぽん0402 @cook_40181767

簡単なのに、ボリューム満点！
鷹の爪でピリ辛大人のおつまみにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと、中途半端に残ったもやしでささっと作りたくて(^O^)
大好きなウインナーをプラスしました！

簡単なのに、ボリューム満点！
鷹の爪でピリ辛大人のおつまみにもどうぞ♡
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ブロッコリーと、中途半端に残ったもやしでささっと作りたくて(^O^)
大好きなウインナーをプラスしました！

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なぽん0402 @cook_40181767

簡単なのに、ボリューム満点！
鷹の爪でピリ辛大人のおつまみにもどうぞ♡
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ブロッコリーと、中途半端に残ったもやしでささっと作りたくて(^O^)
大好きなウインナーをプラスしました！

簡単なのに、ボリューム満点！
鷹の爪でピリ辛大人のおつまみにもどうぞ♡
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ブロッコリーと、中途半端に残ったもやしでささっと作りたくて(^O^)
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材料

2人分

ブロッコリー 1株
もやし半分から1袋
ウインナー 5〜6本
塩コショウ 3〜4振り
オリーブオイル大さじ1杯
にんにく 1片
お好みで鷹の爪 1本
ダシダ大さじ1/2
ごま少々

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作り方

1

ブロッコリーは切って、下ゆでまたはチン！
少し固めがいいかも。
2

ウインナーは一本を半分に。
にんにくはみじん切り。
3

オリーブオイルを引いたら、にんにくを入れ、弱火で焦げないように香りをだす。
その後ウインナー投入！
4

軽く塩コショウ。
火が通ったらブロッコリー、
もやしを投入。
塩コショウ、ダシダ、鷹の爪を投入！
5

もやしが少ししんなりしたら完成！
ゴマをかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

もやしとブロッコリーを入れたら、あまり炒め過ぎないように。

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なぽん0402

なぽん0402 @cook_40181767

2015/07/23 09:01に公開

このレシピのキーワード

炒めものもやしブロッコリーソーセージにんにくゴマトウガラシ

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