鍋に水と、オリーブオイルと塩を適量入れて沸騰させる

パスタを入れる
ゆで時間確認

パスタをゆでてる間に、レタスを幅1センチくらいの細切りにする

ゆで上がったパスタはザルにあけ、冷水でサッと洗って、オリーブオイルでコーティング

パスタをお皿に盛る

切ったレタスをパスタの上に盛る
パスタが見えなくなるくらい盛る