ちょっと酸っぱいじゃん！ 厚揚げの煮物
yaikos @cook_40037969
至って簡単です。材料をそのまま鍋に入れて煮るだけです。
このレシピの生い立ち
甘辛い厚揚げの煮物でなくていいかも！？
甘さのあとから酸っぱいお酢の味がします。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯を厚揚げにかけて、油抜きをします。食べやすい大きさに切る。
- 2
☆を合わせて鍋に入れ、厚揚げを入れて、弱火で煮る。
- 3
ふつふつと沸騰して、味が染みてきたら出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
お湯で油抜きをするので、味のしみ込みも早いです。
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