白米と味噌汁に茄子の糠漬け。
茨城県の農家の定番レシピ。
このレシピの生い立ち
『秋茄子は嫁に食わすな』と、
茄子は体が冷えるから
嫁様の体を気遣う究極の表現。
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茄子は体が冷えるから
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茄子は体が冷えるから
嫁様の体を気遣う究極の表現。
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茄子は体が冷えるから
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